MENU à 23,50 €

 (excluding drinks/ exclusief drankjes)

  

Salade Gourmande /Gourmet salad /Gastronomische salade (Poultry gizzards, foie gras, duck breast and walnuts)/

(Spiermaagjes van gevogelte, foie gras, eendenborst en walnoten)

ou/or/of

Oeuf cocotte foie gras et champignons/Casserole egg with foie gras and mushroom duxelles/ Ovenschotel met ganzenlever en champignons

 ou/or/of

 Gaperon snail leaf / Gaperon slak blad/

ou /or/of

Rolls of smoked salmon with fresh cheese, garlic and fine herbs/Rolletjes gerookte zalm met verse kaas, knoflook en fijne kruiden

******

Filet de bœuf sauces aux choix (échalotes, bleue ou poivre)/Beef fillet sauces of your choice (blue, pepper, shallots)/

Ossenhaas sauzen naar keuze (blauw, peper, sjalojes)

ou/or/of

 Duck aiguillettes with roasted peaches / eend-aiguillettes met geroosterde perziken.

 ou /or/of

Scallop casserole and curried shrimps/Ovenschotel met sint-jakobsschelpen en garnalen met curry

ou/of/or

Chicken aiguillettes au gratin with mozzarella / Gegratineerde kip aiguillettes met mozzarella

*****

Kaas-of cottage cheese- schotel/Cheese or cottage cheese platter

 ******

Profiteroles vanille et chocolat chaud /Vanilla and hot chocolate profiteroles/Profiteroles van vanille en warme chocolademelk

ou/or/of

Floating caramel and coco island/Drijvend karamelleiland coco

 ou/or/of

 Café Gourmand/Coffe gourmet/Gastronomische koffie

ou/or/of

 Revisited apple tart tatin / opnieuw bezochte appeltaarttatin

ou/or/of

 Rum baba and its sweet rum raisins/rum baba en zijn zoete rum rozijnen

ou/or/of

 Coupe de glaces aux choix/ choice of ice cream/ keuze uit ijs


*All our dishes may contains allergens/al onze gerechten kunnen allergenen bevatten!

retour / terug: )